《宅配美食》有鮽鮮物│珍珠龍膽石斑│鮪魚松阪肉│紮實軟嫩│能放心給小孩吃的無刺魚片

我們家小孩從小就還蠻喜歡吃魚的
所以一開始會買鱸魚或是鮭魚
不過媽媽我很怕…麻煩ㄟ……不是，是怕有刺沒挑乾淨
後來發現有些寶寶粥廠商有出寶寶魚片，覺得好方便
於是~再也沒買過整條魚了都改買魚片

有鮽鮮物 小介紹

有鮽鮮物 的命名是由 年年有餘 這句吉祥話來的~
他們的理想是尋到各地的優質鮮物，為大家好好把關，以健康為原則
分享大海上的各式美味食材給大家品嘗!!

魚片 食用心得

其實剛收到魚片的時候，看包裝感覺魚片醜醜的，
原本還不看好它的，但沒想到吃起來意外的好吃~

珍珠龍膽石斑 使用的是天然養殖的珍珠龍膽石斑，不輸野生石斑的新鮮，
而且 有鮽鮮物 處理石斑魚的過程是四道去鱗、手工去刺，
專業全魚處理，收到東西之後料理很方便~

珍珠龍膽石斑，每一片都蠻大片的，厚度也OK
我們直接拿來煮火鍋，一開始看起來黃黃的，想說會不會沒那麼新鮮
想不到煮完後就變回了白色，而且沒有腥味，肉質軟嫩、口感紮實~
魚皮吃起來QQ的~還不錯~很好吃

跟好市多試吃香煎的口味差不多，就是口感不太一樣

鮪魚松坂肉 採用特選頂級鮪魚肚肉切片，完整保留鮪魚原始營養與美味~

這個我們一開始很猶豫到底要怎麼煮比較好，
因為女兒吃得較清淡，如果用蔥爆怕她不愛
所以最後我們決定用乾煎的就好~大人要吃的再加點黑胡椒
不過這個鮪魚松坂肉原味就很好吃，厚度我覺得剛好，
外酥內嫩口感很好!!讓孩子們一塊接著一塊!!

偶爾吃這種幫我們處理好的食材也算是一種低調的奢華，而且真的都沒有魚刺
整體來說 有鮽鮮物 的這2款魚片，會是讓人想再回購的
下次打算試試看不一樣的做法