《氣炸烤箱》 Iris 23L大容量氣炸烤箱(FVX-D18A) │內層不含PFOA │ 可單獨用烤箱或氣炸功能 │ 開箱文

我們是先買氣炸鍋用一陣子後，才買這台氣炸烤箱的

我們入手氣炸鍋的時候，已經算很後期了，

都已經有出氣炸烤箱才買氣炸鍋，當時還是用3倍券去買的 😆

我們第一台氣炸鍋是Karalla 的 2.5L那台，那時候覺得這大小應該還夠~

可是炸了幾次雞塊後，就想換更大的了 😉

因為家裡兩大兩小都要炸個2-3輪，但想想家裡不常開伙，所以也沒那麼急著換

買了氣炸鍋後，我加了好幾個分享氣炸料理的社團

看大家分享才知道，原來氣炸鍋還可以拿來做一些小點心

原本以為就是炸炸雞塊、薯條、魚排之類的~

而我本來就喜歡自己做一些小東西~所以就學著做一些小點心給小孩吃

一開始最常做的就是蛋塔、地瓜球、蛋黃酥

(蛋黃酥一次烤不到10顆，等時間真的會等到崩潰…)

本來都還好，但是小孩吃貨魂上身後，需求量變大，真的覺得等待的時間好漫長….

總之每次看別人分享用氣炸烤箱做點心、蛋糕之類的，

就會跟老公碎念，想換台氣炸烤箱

老公一開始還說，那個有比較好嗎?

但除了比較大我還說不出哪裡比較好 😆 於是又不了了之

直到他去阿淇博士看到氣炸烤箱的影片，他就開始勸敗我了 😳

男人這種動物果然是別人的老婆說的話比較有份量，哭哭

我們選擇 IRIS 23L氣炸烤箱 的原因

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其實我們選烤箱選很久，才決定買IRIS這台

一開始原本想買便宜、容量又大的鍋寶氣炸烤箱

(幾乎每個社團都有人推鍋寶…)

但看阿淇博士分享很多都有鐵氟龍或類似塗層之類的資訊

雖然自己沒有很怕，但就是怕毒害小孩

所以才開始看其他牌子的

一開始是看422、voto 的氣炸烤箱，他們都是全機不鏽鋼

422的13L，價格7000左右，官方還有說市面唯一特佛龍噴塗含量0%

voto 的14L，價格8000左右，有標明是不鏽鋼內瞻

但他們的價格實在是不符我的預算，所以一直下不了手

後來在阿淇博士烤箱評測的影片下面看到有人留言IRIS這台好像沒塗層

所以才去研究這一台，然後因為找不到確定的資訊，而且幾乎沒人分享這台

於是我跑去蝦皮問官方的小編，確定有沒有不沾塗層

小編給我的回覆是沒有塗層的，所以才決定買這台~

廢話有點多，現在就開始來分享 Iris 氣炸烤箱 吧~

IRIS 23L氣炸烤箱 小介紹

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IRIS的23L氣炸烤箱適合3-4人使用，總共有7種模式，附贈4種配件

官方說這台1台抵4台，可以當烤吐司機、烤箱、氣炸鍋、果乾機

旋轉按鈕總共有4個，由左而右 分別是：氣炸功能的溫度、時間、模式、烤箱功能的溫度

烤箱裡面總共有6隻加熱管

上面共有4隻加熱管+風扇、下面有2隻加熱管，讓食物可以均勻受熱

因透明玻璃設計，可隨時看看烤箱內的狀況

IRIS 23L氣炸烤箱 使用心得

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一開始使用氣炸烤箱都參考氣炸鍋的時間，卻因為大小或者量的不同有一下子的撞牆期

但用熟悉後真的有感升級，簡直是來到不一樣的世界

一次一家都吃得飽的雞塊，不用再分成2-3次只有舒服而已

再也不用聽貝多芬的命運交響曲 等等等等~

不然女兒有時候得奪命連環摳真的很煩

我的雞塊好了嗎?還要幾分鐘?雞塊還沒好嗎?我感覺等很久了耶

個人最常使用的功能就是氣炸跟上烤

分享一點參考數值給大家:

冷藏牛排200度氣炸10分鐘，靜置5分鐘在氣炸10分鐘

冷凍牛排200度氣炸10分鐘，靜置5分鐘在氣炸20分鐘

雞塊(COSTCO紅龍、卜蜂)放滿烤網200度氣炸20分鐘

金目鱸魚(COSTCO買的)完全解凍後200度氣炸15分鐘

網購冷凍的月亮蝦餅200度氣炸15分鐘

吐司+起司200度氣炸大概3-5分鐘

如果喜歡表面有點微焦的脆皮感可以氣炸完以後再用上烤

個人是沒那麼勤勞，氣炸完就直接吃，除非是招待別人才會弄精緻一點

使用上覺得算很滿意，就是清理比較不方便，

還有時間刻度如果能用電子式的應該會比較好

畢竟200度的高溫1-2分鐘的誤差還是會有影響的

總結:家家都該要有一台氣炸烤箱 真的很方便