據說正忠排骨是南部便當霸主,高雄發跡,似乎很紅?
所以當它招牌掛上的時候,就一直看到地方社團在討論它
等了好一段時間,它終於開幕了!!
其實剛開始看到社團討論,也沒什麼想法
就單純看到價格還可以,於是就在開幕第一天就去嘗鮮了
因為常常看到便當店的名子是 XX排骨或者排骨XX
但好吃的卻是雞腿飯,所以對於名稱其實看很開
對於排骨沒有很大的期待XD
菜單
第一次點餐點的是雞腿飯、黑胡椒豬排、雞排飯、排骨飯
先介紹主菜
炸雞腿(0)
我覺得肉質不錯很新鮮,很嫩,有些便當是很硬又沒有汁的,
至少兩次品質都沒有不一樣,而且雞腿算大隻
炸雞排(5)
雞排裹的粉就類似緯大雞排這樣的感覺,對於便當店我覺得很好了,
不會又乾,骨頭又多 兩次品質也都差不多
黑胡椒豬排飯(0)
跟想像中的不一樣,以為豬排會是日式豬排+黑胡椒醬,
結果來的是排骨去骨頭+黑胡椒醬,黑胡椒醬很像夜市牛排的那種醬,
吃起來算好吃,只是跟想像中差很多就是了
排骨飯(0)
不得不說真的算好吃了,不會太乾、太鹹, 也不算太薄,真的對得起排骨這兩個字了
第二次點餐點其實跟第一次差不多,只是黑胡椒豬排變成烤雞腿
烤雞腿(0)
烤雞腿比炸雞腿略小一點,醬汁還不錯,烤得不會太焦
鮮魚飯(0)
他們的鮮魚也不錯吃,感覺由溫有控制好
外酥內軟~鮮嫩鮮嫩的~
沒有像有些便當店的魚排都硬硬的
這些是分好幾次買來吃的XD
再來說說副菜
其實對於副菜我實在很沒辦法接受那些萬年玉米、三色豆、之類的便當店,
但這年頭的便當店,常常主餐略可、但副菜比罐頭還慘
第一次買正忠排骨的時候覺得它主菜還好,就不會太差
而第二次居然有附焗烤杏鮑菇、櫛瓜這種不常出現的副菜
的確讓人頗為驚訝
飯量夠、主食優、副菜又不雷,
我覺得對得起它的價格,
而且它沒有因為開在台北、永吉路30巷 價格就提高
(原本以為會因為地段所以有價差,但據高雄朋友表示價格一樣)
是間會想再回去買的便當店 希望他們能好好保持下去!
♪景點資訊:
《 溪和水產觀光工廠 》
┌ 營業時間 ┐ 9:00–16:30,週三公休
├ 電 話 ┤ (03) 990-7998
└ 地 址 ┘ 宜蘭縣五結鄉利興二路11號